SIAM INTERCOOL ตู้แช่ของสดที่ตอบโจทย์ทุกการใช้งานในร้านอาหาร

ในธุรกิจร้านอาหารการคงความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารและเป็นส่วนประกอบในเมนูย่อมเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติของเมนูอาหารที่เสิร์ฟให้ลูกค้าได้อย่างมีคุณภาพและต่อเนื่องตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะในช่วงที่ลูกค้าเข้าร้านอย่างหนาแน่นทำให้ความต้องการวัตถุดิบที่หลากหลายและการหมุนเวียนที่รวดเร็วเป็นสิ่งจำเป็นในการดำเนินธุรกิจ 

“ตู้แช่ของสด” จึงเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์สำคัญในครัวร้านอาหารที่เจ้าของธุรกิจที่เปิดร้านอาหารต้องมีและไม่ควรมองข้ามในการเลือกซื้อเพื่อให้ตอบโจทย์การใช้งานในครัวและเลือกลงทุนได้อย่างคุ้มค่า

ตู้แช่ของสด SIAM INTERCOOL หนึ่งในตัวเลือกที่เจ้าของร้านอาหารมั่นใจเลือกใช้ ด้วยการออกแบบและผลิตตู้แช่เพื่อตอบโจทย์การใช้งานในครัวร้านอาหารหลากหลายรูปแบบ ทั้งตู้แช่แบบตู้แช่ฝากระจก ตู้แช่ฝาทึบ ตู้แช่เคาน์เตอร์ ซึ่งเป็นตู้แช่สแตนเลสที่ใช้วัสดุในการผลิตที่แข็งแรง ทนทาน เกิดสนิมยาก ทำความสะอาดง่าย ล็อกความสดใหม่ของวัตถุดิบด้วยการทำความเย็นของตู้แช่ที่คงที่ กระจายความเย็นได้อย่างทั่วถึง ทำให้มีประสิทธิภาพสูงสุดในการรักษาความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ร้านอาหารต้องใช้เป็นประจำ

และในวันนี้เรา SIAM INTERCOOL โรงงานผลิตตู้แช่เชิงพาณิชย์ที่ได้รับใบรับรอง Made in Thailand (MiT จะขอมาแนะนำตู้แช่ของสด SIAM INTERCOOL ที่ร้านอาหารนิยมใช้ พร้อมวิธีเลือกซื้อตู้แช่แบบไหนให้เหมาะสมกับการใช้งานในร้านอาหารของคุณกัน ! 

ปัจจัยที่ควรรู้ก่อนเลือกซื้อตู้แช่ของสดในร้านอาหาร 

ก่อนอื่นการจะเลือกตู้แช่ที่เหมาะสมกับร้านอาหารของคุณควรจะพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ เพราะนอกจากจะคุณสมบัติของตู้แช่ที่จะช่วยรักษาความสดใหม่ของวัตถุดิบแล้วนั้น ยังมีผลต่อลักษณะการใช้งานของคนครัว ตลอดจนการรองรับปริมาณวัตถุดิบได้อย่างเพียงพอต่อการใช้งาน โดยมีปัจจัยที่ควรให้ความสำคัญก่อนเลือกซื้อตู้แช่ของสดในร้านอาหาร ดังนี้

• พื้นที่ตั้งของตู้แช่ : พื้นที่จัดวางตู้แช่เป็นเรื่องสำคัญที่ควรพิจารณาก่อนเลือกซื้อ โดยควรวัดพื้นที่ในครัวหรือบริเวณที่วางตู้แช่อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าตู้แช่จะไม่เกะกะและสะดวกต่อการหยิบจับวัตถุดิบเพื่อช่วยลดเวลาและขั้นตอนการทำงานของพนักงานในครัว และบริเวณตู้แช่ควรมีพื้นที่ระบายอากาศเพียงพอรอบด้านเพื่อไม่ให้ตู้แช่ทำงานหนักจนเกินไป 

• ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้งาน : การเลือกซื้อตู้แช่ในร้านอาหารควรคำนึงถึงปริมาณวัตถุดิบที่ร้านอาหารต้องการจัดเก็บเป็นหลัก โดยประเมินว่ามีวัตถุดิบประเภทใดบ้างและต้องใช้ในปริมาณเท่าใด เช่น หากร้านของคุณมีเนื้อสัตว์และผักเป็นจำนวนมากก็ควรเลือกตู้แช่ที่มีชั้นเก็บที่กว้างขวางและรองรับการแยกประเภทวัตถุดิบได้ นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับวัตถุดิบแต่ละประเภทเพื่อให้คงความสดใหม่ได้นานยิ่งขึ้นอีกด้วย

• ขนาดและความจุของตู้แช่ : ขนาดและความจุของตู้แช่เป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการใช้งานในระยะยาว โดยควรเลือกตู้แช่ที่มีขนาดพอเหมาะกับปริมาณวัตถุดิบที่ต้องการเก็บในแต่ละวัน และพิจารณาถึงความสูง ความลึก และความกว้างของตู้แช่เพื่อให้เข้ากับพื้นที่และวัตถุดิบที่จะใช้เก็บ 

• คุณสมบัติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง : นอกเหนือจากกปัจจัยข้างต้นที่กล่าวมา ยังมีหลายสิ่งที่ควรใช้พิจารณาร่วมด้วยในการเลือกซื้อตู้แช่ของสดในร้านอาหาร เช่น ระบบควบคุมอุณหภูมิ ประสิทธิภาพในการประหยัดพลังงาน หรือฟีเจอร์เสริมที่ช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน รวมถึงการเลือกซื้อตู้แช่จากแบรนด์ที่มีการรับประกันและบริการหลังการขายที่ดีจะช่วยให้คุณมั่นใจในการใช้งานระยะยาวหากเกิดปัญหาหรือมีข้อบกพร่องการใช้งานนั่นเอง

ตู้แช่ของสด SIAM INTERCOOL ที่ร้านอาหารนิยมใช้ ควรเลือกแบบไหนดี

SIAM INTERCOOL เรามีตู้แช่ของสดสำหรับใช้งานในร้านอาหารให้เลือกหลายรุ่นที่เหมาะกับความต้องการที่หลากหลาย ซึ่งแต่ละประเภทมีคุณสมบัติและประโยชน์ที่แตกต่างกันไป เช่น ตู้แช่ฝากระจก ตู้แช่ฝาทึบ และตู้แช่เคาน์เตอร์ โดยมีวิธีการเลือกตู้แช่ให้เหมาะกับการใช้งาน ดังนี้

1. ตู้แช่ฝากระจก SIAM INTERCOOL 

ตู้แช่ฝากระจก หรือ ตู้แช่ของสดรุ่น Minimart MHSF จาก SIAM INTERCOOL ออกแบบมาเพื่อให้เหมาะกับร้านอาหารที่ต้องการให้ผู้ใช้งานสามารถมองเห็นวัตถุดิบภายในตู้แช่ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเปิดประตูตู้แช่ด้วยบานกระจกใสที่ช่วยให้มองเห็นของที่แช่ได้อย่างชัดเจน โดยสามารถแช่ได้ทั้งช่องแช่เย็น (Chill) และช่องแช่แข็ง (Freeze) บริเวณด้านล่าง ทำให้สามารถจัดเก็บวัตถุดิบในครัวได้หลากหลายได้ในตู้แช่ตู้เดียว

ตู้แช่ Minimart (MHSF) มี 2 รุ่น ได้แก่

1. ตู้แช่ของสดรุ่น MHSF-080 แบบ 2 ประตู (ขนาด 19 คิว)
2. ตู้แช่ของสดรุ่น MHSF-120 แบบ 4 ประตู (ขนาด 30 คิว)

สามารถเลือกดูสินค้าได้ ที่นี่ !

2. ตู้แช่ฝาทึบ SIAM INTERCOOL

ตู้แช่ฝาทึบ หรือ ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน (Upright Stainless) จาก SIAM INTERCOOL เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวร้านอาหารที่ต้องการพื้นที่ในการเก็บวัตถุดิบปริมาณมากและยังต้องการการจัดเก็บที่เป็นระเบียบ โดยตู้แช่สแตนเลสฝาทึบแบบทรงยืนมีการออกแบบที่แข็งแรงด้วยโครงสร้างและวัสดุสแตนเลสที่ทนทาน ช่วยป้องกันการรั่วไหลของความเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีให้เลือกทั้งแบบตู้แช่เย็น (Chiller) และตู้แช่แข็ง (Freezer) ตามความต้องการใช้งาน

ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน (Upright Stainless) มีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่

1. ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน แบบ 2 ประตู (ขนาด 20 คิว)
2. ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน แบบ 4 ประตู (ขนาด 40 คิว)

สามารถเลือกดูสินค้าได้ ที่นี่ !

3. ตู้แช่เคาน์เตอร์ SIAM INTERCOOL

ตู้แช่เคาน์เตอร์ หรือ ตู้แช่สแตนเลสทรงนอน (Counter Stainless) จาก SIAM INTERCOOL เป็นตู้แช่ของสดที่เหมาะสำหรับคนเปิดร้านอาหารที่ต้องการพื้นที่ในการเตรียมอาหาร เพราะนอกจากตู้แช่จะใช้สำหรับเก็บวัตถุดิบที่ต้องการรักษาความเย็นแล้วนั้น ยังสามารถใช้บริเวณเคาน์เตอร์ด้านบนของตู้แช่สแตนเลสทรงนอนในการเตรียมอาหารได้ในตัว โดยตู้แช่เคาน์เตอร์มีการออกแบบให้มีความสูงที่เหมาะสมสำหรับพนักงานในครัวและเลือกใช้วัสดุแสตนเลสแข็งแรงทนต่อการใช้งาน ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับร้านอาหารที่ต้องการทั้งฟังก์ชันในการจัดเก็บและพื้นที่สำหรับการเตรียมอาหารนั่นเอง โดยตู้แช่เคาน์เตอร์มีให้เลือกทั้งแบบตู้แช่เย็น (Chiller) และตู้แช่แข็ง (Freezer) ตามความต้องการเช่นเดียวกัน

ตู้แช่สแตนเลสทรงนอน (Counter Stainless) มีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่

1. ตู้แช่สแตนเลสทรงนอน แบบ 2 ประตู (ขนาด 10 คิว, ขนาด 14 คิว)
2. ตู้แช่สแตนเลสทรงนอน แบบ 3 ประตู (ขนาด 18 คิว, ขนาด 19 คิว, ขนาด 23 คิว)

สามารถเลือกดูสินค้าได้ ที่นี่ !

สั่งซื้อตู้แช่ของสดในร้านอาหาร ต้อง SIAM INTERCOOL 

เลือกซื้อตู้แช่ของสดกับ SIAM INTERCOOL มั่นใจในคุณภาพและบริการจากเรา “SIAM INTERCOOL” ผู้นำด้านการผลิตและจำหน่ายตู้แช่เชิงพาณิชย์สำหรับใช้ในร้านอาหารและธุรกิจอื่น ๆ ที่ต้องการใช้งานตู้แช่ พร้อมบริการหลังการขายที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพเพื่อให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าจะได้รับบริการที่ดีที่สุดจากเรา

ติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดจาก SIAM INTERCOOL ได้ที่ช่องทางด้านล่าง

 โทร. 061-536-4646

LINE: @siamintercool หรือคลิก https://lin.ee/Nef6ws2g

E-mail : [email protected]

Facebook : Siam Intercool