สาเหตุและวิธีแก้ไข เมื่อของในตู้แช่เย็นจัดเกินไปจนมีน้ำแข็งเกาะ

เคยสงสัยไหมทำไมเวลาเอาของใส่ตู้แช่บางที ตู้แช่ก็เย็นจัดเกินไปจนมีน้ำแข็งเกาะ ทำให้วัตถุดิบหรืออาหารที่เก็บในตู้แช่เกิดการจับตัวเป็นน้ำแข็ง เพราะนอกจากจะทำให้เสียเวลาในการเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งานวัตถุดิบแล้ว ยังทำให้วัตถุดิบหรืออาหารบางอย่างเสียหายอีกด้วย ไม่เพียงเท่านี้ยังอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของตู้แช่เย็นได้ในระยะยาวอีกด้วย 

ซึ่งปัญหานี้นับว่าเป็นปัญหาที่หลายร้านมักพบเจอ รวมถึงการใช้งานตู้เย็นในหลายครัวเรือนอีกด้วย ในบทความนี้เรา SIAM INTERCOOL จะพามาเรียนรู้ถึงสาเหตุหลัก ๆ ที่ทำให้เกิดน้ำแข็งในตู้แช่เย็นและแนะนำวิธีแก้ไขเพื่อทำให้ตู้แช่สามารถรักษาความเย็นที่เหมาะสมและไม่ทำให้สินค้าเสียหาย เพื่อช่วยให้คุณสามารถใช้งานและดูแลรักษาตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมหรือการซื้ออุปกรณ์ใหม่ที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งานตู้แช่ที่ไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้องนั่นเอง

สาเหตุที่ตู้แช่เย็นจัดจนของที่แช่กลายเป็นน้ำแข็ง

การเกิดน้ำแข็งในตู้แช่ที่เย็นจัดเกินไปอาจเกิดจากหลายสาเหตุที่มีผลต่อการทำงานของเครื่องทำความเย็นและการเก็บรักษาสินค้าในตู้แช่เย็น หากไม่สามารถทราบถึงสาเหตุได้อย่างถูกต้องก็อาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของสินค้าและประสิทธิภาพในการใช้งานตู้แช่ได้ ดังนั้นการรู้และทำความเข้าใจถึงสาเหตุที่ทำให้เกิดน้ำแข็งในตู้แช่จึงเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลรักษาตู้แช่ให้ใช้งานได้ยาวนานและมีประสิทธิภาพ โดยมักจะมีสาเหตุหลัก ๆ ที่ทำให้น้ําแข็งเกาะตู้แช่ ดังนี้

• การตั้งอุณหภูมิไม่ถูกต้อง

การตั้งอุณหภูมิในตู้แช่เย็นไว้ต่ำเกินไปเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดน้ำแข็งเกาะในตู้แช่ เมื่ออุณหภูมิของตู้แช่ต่ำกว่าระดับที่ควรจะเป็น น้ำในอากาศภายในตู้จะกลายเป็นน้ำแข็งและเกาะตามผนังตู้หรือสินค้าที่แช่ไว้ ซึ่งอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาอาหารส่วนใหญ่คือประมาณ 0°C ถึง 4°C สำหรับตู้แช่เย็นและอุณหภูมิ -18°C โดยประมาณสำหรับตู้แช่แข็ง ดังนั้นหากตั้งอุณหภูมิไว้ต่ำเกินไปการควบคุมอุณหภูมิจะไม่สมดุลและทำให้เกิดน้ำแข็งเกาะตามตู้แช่และของได้นั่นเอง

• ประตูตู้แช่ปิดไม่สนิท

การเปิดแล้วปิดประตูตู้แช่ไม่ปิดสนิทหรือซีลประตูรั่ว ย่อมทำให้อากาศร้อนจากภายนอกเข้าไปในตู้แช่เย็นได้ จนทำให้ระบบทำความเย็นทำงานหนักเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ในการคืนสภาพอุณหภูมิที่เหมาะสม อีกทั้งยังทำให้ความชื้นในอากาศเข้าไปในตู้แช่ ซึ่งสามารถทำให้เกิดการสะสมของน้ำแข็งที่ผนังตู้หรือเกาะตามสินค้าได้ในภายหลังอีกด้วย

• ช่องระบายอากาศอุดตัน

ตู้แช่เย็นมีการใช้ช่องระบายอากาศเพื่อทำการหมุนเวียนอากาศและรักษาอุณหภูมิภายในตู้แช่ให้คงที่และทั่วถึงทั้งตู้ ซึ่งในบางครั้งหากเกิดการปิดกั้นมีสิ่งของกีดขวางที่ช่องระบายอากาศหรือช่องระบายอากาศเกิดอุดตันขึ้นมา จะทำให้อากาศภายในตู้แช่ไม่เกิดการไหลเวียน ส่งผลให้บางจุดในตู้แช่เย็นมีอุณหภูมิต่ำเกินไป จนเกิดน้ำแข็งเกาะสะสมขึ้นได้ 

• แผงคอลย์เย็นสกปรก

แผงคอลย์เย็นที่อยู่บริเวณด้านล่างของตู้แช่จะทำหน้าที่ระบายความร้อนโดยการดูดซับความร้อนมาจากช่องแช่แย็น ซึ่งจะช่วยให้ตู้แช่ของคุณทำความเย็นได้อยู่เสมอ หากมีฝุ่นหรือสิ่งสกปรกมาเกาะบริเวณแผงคอลย์เย็นจนไม่สามารถระบายความร้อนได้จะส่งผลให้คอมเพรสเซอร์ทำงานหนักเกินไป จนอุณหภูมิในตู้แช่ต่ำเกินไปและทำให้เกิดน้ำแข็งเกาะ

• เทอร์โมสตัทมีปัญหา

เทอร์โมสตัทซึ่งทำหน้าที่ในการควบคุมรอบการทำความเย็นของตู้แช่ หากเกิดการทำงานที่ผิดปกติหรือเสียหายขึ้นอาจทำให้การควบคุมอุณหภูมิของตู้แช่ทำงานผิดพลาด เครื่องอาจตรวจจับอุณหภูมิภายในตู้แช่ได้ไม่แม่นยำ ซึ่งทำให้ตู้แช่เย็นเกิดการทำความเย็นมากเกินไปหรือน้อยเกินไปส่งผลให้เกิดน้ำแข็งเกาะสะสมในตู้แช่ได้

วิธีแก้ไขไม่ให้ของในตู้แช่มีน้ำแข็งเกาะ

ปัญหาน้ําแข็งเกาะตู้แช่ไม่เพียงแต่จะทำให้วัตถุดิบหรือสินค้าเสียหายเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของตู้แช่เย็นด้วย ดังนั้นการหาวิธีแก้ไขอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อทำให้ ตู้แช่เย็นสามารถทำงานได้เต็มประสิทธิภาพและคงความเย็นได้อย่างเหมาะสม โดยมีวิธีในการแก้ไขปัญหาน้ำแข็งเกาะ  ดังนี้

• ปรับตั้งค่าอุณหภูมิตู้แช่

การตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมของตู้แช่เป็นวิธีการแรกในการป้องกันน้ำแข็งเกาะในตู้แช่เย็น โดยอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับตู้แช่เย็นควรอยู่ที่ประมาณ 0°C ถึง 4°C และสำหรับตู้แช่แข็งควรตั้งค่าอุณหภูมิที่ประมาณ -18°C เพราะถ้าหากอุณหภูมิในตู้แช่ต่ำเกินไป จะทำให้อากาศภายในตู้แช่กลายเป็นน้ำแข็งได้ง่าย ดังนั้นการปรับตั้งอุณหภูมิให้ถูกต้องตามคำแนะนำของผู้ผลิตจะช่วยลดปัญหานี้ได้

• เช็กขอบประตูตู้แช่

เพราะขอบประตูตู้แช่ที่ไม่ปิดสนิทหรือซีลประตูตู้แช่ที่ชำรุดสามารถทำให้อากาศร้อนจากภายนอกเข้าไปในตู้แช่เย็นได้ การที่ประตูเปิดหรือปิดไม่สนิทจะทำให้เครื่องทำความเย็นทำงานหนักขึ้นและทำให้ความชื้นจากอากาศภายนอกเข้าไปในตู้จนส่งผลให้เกิดการสะสมของน้ำแข็งเกาะตามผนังตู้หรือที่ของที่แช่ไว้ ดังนั้นจึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูปิดสนิททุกครั้ง และตรวจเช็กซีลประตูหากมีการชำรุดแล้วรีบทำการเปลี่ยนทันที

• จัดเรียงของให้อากาศไหลเวียน

การจัดเรียงของในตู้แช่ให้เป็นระเบียบและเว้นระยะห่างระหว่างสินค้าแต่ละชิ้น จะช่วยให้อากาศสามารถไหลเวียนได้ดีขึ้น ซึ่งจะทำให้การรักษาความเย็นในตู้แช่เป็นไปอย่างทั่วถึงและลดโอกาสการเกิดน้ําแข็งเกาะตู้แช่ ในบางจุด โดยการวางของในตู้แช่ในลักษณะที่ทำให้อากาศมีพื้นที่หมุนเวียนจะช่วยให้การทำงานของระบบทำความเย็นมีประสิทธิภาพมากขึ้นนั่นเอง

• ตรวจเช็กแผงควบคุม

การทำความสะอาดและตรวจสอบแผงควบคุมและแผงคอลย์เย็นที่ใช้ในการระบายความร้อนของตู้แช่เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยลดการเกิดน้ำแข็งเกาะสะสม หากแผงควบคุมที่อยู่บริเวณด้านล่างของตู้แช่มีฝุ่นหรือสิ่งสกปรกเกาะจนไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ จะทำให้คอมเพรสเซอร์ทำงานหนักเกินไปและอุณหภูมิในตู้แช่ต่ำเกินไปจนเกิดน้ำแข็งสะสมได้ ดังนั้นการทำความสะอาดแผงควบคุมและแผงคอลย์เย็นอย่างสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันปัญหานี้ได้

• ตรวจสอบเทอร์โมสตัท

เทอร์โมสตัทที่เสียหายหรือทำงานผิดปกติอาจทำให้การควบคุมอุณหภูมิในตู้แช่เกิดความผิดพลาด ส่งผลให้ตู้แช่เย็นเกินไปหรือน้อยเกินไปและทำให้น้ำแข็งสะสมที่ผนังตู้หรือสินค้าภายในตู้แช่ได้ ดังนั้นหากพบว่าเทอร์โมสตัทไม่ทำงานตามปกติ ควรตรวจสอบและเปลี่ยนใหม่เพื่อให้การควบคุมอุณหภูมิเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 

SIAM INTERCOOL โรงงานผลิตตู้แช่ พร้อมให้บริการครบวงจร

SIAM INTERCOOL โรงงานผลิตตู้แช่ในไทย พร้อมให้บริการครบวงจรด้านความเย็น ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในทุกธุรกิจทั้งในไทยและส่งออกไกลต่างประเทศ โดยเรามุ่งเน้นการให้บริการรับออกแบบและผลิตตู้แช่สำหรับธุรกิจที่ต้องการผลิตแบบ Custom-Made โดยเฉพาะ 

อีกทั้งเรายังมีตู้แช่จัดจำหน่ายมากมาย เช่น ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่เค้ก ตู้แช่เบียร์วุ้น ตู้กดเบียร์สด ตู้แช่ไวน์ ตู้ดรายเอจเนื้อ ตู้แช่เนื้อสัตว์ และตู้แช่อื่น ๆ อีกมากมาย โดยสามารถเลือกดูสินค้าได้ที่บทความ : รวมลิสต์ “ตู้แช่” ทุกรุ่นจาก SIAM INTERCOOL อัปเดตล่าสุดปี 2024

ท้ายนี้เรายังมีบริการหลังการขายด้วยบริการ Service PM ให้บริการดูแลซ่อมแซมตู้แช่ทุกรุ่นทุกยี่ห้อ โดยสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดบริการได้ที่ SIAM INTERCOOL ตามช่องทางด้านล่าง 

ติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดจาก SIAM INTERCOOL ได้ที่ช่องทางด้านล่าง 

โทร. 061-536-4646

LINE: @siamintercool หรือคลิก https://lin.ee/Nef6ws2g

E-mail : [email protected]

Facebook : Siam Intercool