ตู้แช่ของสด 3 รุ่น จาก SIAM INTERCOOL ที่ร้านอาหารตามสั่งเลือกใช้

ร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านอาหารจานเดียว ถือเป็นธุรกิจร้านอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทย ด้วยเหตุผลที่ธุรกิจร้านอาหารตามสั่งไม่ว่าใครก็สามารถเริ่มกิจการได้ เนื่องจากมีต้นทุนไม่สูงมาก และยังเป็นร้านที่ตอบโจทย์ความต้องการในการบริโภคของลูกค้าได้อย่างหลากหลาย อีกทั้งยังเป็นร้านอาหารที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่มักเลือกทานกันเป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูข้าวผัดกระเพรา ข้าวหมูกระเทียม หรือข้าวผัด เป็นต้น ซึ่งวัตถุดิบหลักที่ใช้ในร้านอาหาร จำพวกเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือผักผลไม้ ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ร้านตามสั่งต้องใส่ใจในการสต๊อกและจัดเก็บเพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารเช่นเดียวกัน

 

“ตู้แช่ของสด” หรือตู้เย็นร้านอาหาร อุปกรณ์สำคัญในการเก็บรักษาวัตถุดิบที่ร้านอาหารตามสั่งขาดไม่ได้! จนแทบจะเป็นอีกหนึ่งหัวใจหลักของครัวร้านตามสั่งเลยก็ว่าได้ ตู้แช่อาหารสดไม่เพียงแต่ใช้จัดเก็บวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยลดต้นทุนธุรกิจจากการเน่าเสียของวัตถุดิบที่ต้องทิ้งหรือเกิดหมดอายุก่อนใช้งานได้เป็นอย่างดี  

 

หลักในการเลือกซื้อตู้แช่สำหรับร้านอาหาร มีปัจจัยที่ควรจะต้องพิจารณาก่อนเลือกดังต่อไปนี้

• งบประมาณ: “ราคา” สิ่งแรกที่แม่ค้าพ่อค้าหลาย ๆ ท่านต่างกำหนดไว้ก่อนลงทุนทำร้านอย่างแน่นอน ซึ่งตู้แช่ในท้องตลาดต่างก็มีให้เลือกมากมายทั้งแบรนด์ไทยและนำเข้าจากต่างประเทศ โดยเราขอแนะนำว่าควรจะเลือกซื้อตู้แช่ที่อยู่ในงบประมาณที่คุณกำหนดไว้ โดยจะต้องได้ทั้งคุณภาพ ความปลอดภัย และมาตรฐานในการใช้งานร่วมด้วย 

• ขนาดของร้านอาหาร: พื้นที่ของร้านค้าย่อมส่งผลต่อการเลือกซื้อตู้แช่เช่นเดียวกัน เพราะขนาดของตู้แช่จะต้องสามารถตั้งวางในร้านได้อย่างพอดี โดยไม่ให้เกะกะพื้นที่ภายในร้าน 

• ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้งาน: การคำนวณปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในแต่ละวัน ก็สามารถนำมาใช้ตัดสินใจเลือกซื้อได้ ถ้าหากร้านของท่านเป็นร้านขนาดเล็กมีวัตถุดิบที่ใช้งานไม่มากนัก แนะนำให้เลือกซื้อตู้แช่เย็นขนาดกะทัดรัด เพื่อช่วยประหยัดพื้นที่และลดค่าไฟในการใช้พลังงาน เป็นต้น

 

รวมมาให้แล้ว! ตู้แช่ของสดสำหรับร้านอาหาร แช่เย็น-แช่แข็ง สต๊อกวัตถุดิบได้ไม่อั้น จาก SIAM INTERCOOL ขอฝากอีกหนึ่งบทความที่เราแนะนำตู้แข่สำหรับร้านอาหารไว้โดยเฉพาะด้วยนะครับ

 

ดังนั้นในวันนี้ SIAM INTERCOOL โรงงานผลิตตู้แช่คุณภาพมาตรฐานสากล เราขอมาแนะนำตู้แช่ของสดทั้ง 3 รุ่นสุดฮิตที่จะมาพิชิตใจแม่ค้าพ่อค้าร้านตามสั่งทุกท่านกัน โดยเรามีให้ครบทั้งตู้แช่เย็นและตู้แช่แข็งสำหรับธุรกิจร้านอาหารตามสั่งโดยเฉพาะ อยากรู้ว่ามีตู้แช่แบบไหนบ้าง ไปดูกัน!

 

1. ตู้แช่ของสด รุ่น Minimart (MHSF)

ตู้แช่ของสด รุ่น Minimart (MHSF) ตู้แช่ที่ผลิตด้วยวัสดุสแตนเลสและแผ่นเหล็ก PCM ทำให้ตู้แช่แข็งแรงทนทาน เหมาะสำหรับการจัดเก็บวัตถุดิบในครัวร้านตามสั่งได้เป็นอย่างดี โดยตู้แช่รุ่นนี้ทำความเย็นด้วยระบบเดินท่อ (Copper Line) ทำให้สามารถทำความเย็นได้อย่างคงที่แม้เปิดปิดประตูตู้แช่บ่อยครั้ง อีกทั้งตู้แช่ Minimart (MHSF) จะมีทั้งช่องแช่เย็น (Chill) บริเวณชั้นบนสามารถทำความเย็นในช่วงอุณหภูมิ +2  ถึง +6 °C และช่องแช่แข็ง (Freeze) บริเวณชั้นล่างสามารถทำความเย็นในช่วงอุณหภูมิ -6 ถึง  -10 °C ทำให้สามารถสต๊อกวัตถุดิบได้หลากหลายได้ในตู้แช่ตู้เดียว อีกทั้งยังใช้ระบบควบคุมความเย็นแบบ Digital Control ที้แสดงค่าอุณหภูมิบนหน้าจอและควบคุมด้วยระบบดิจิทัล 

 

โดยตู้แช่ Minimart (MHSF) มี 2 รุ่น ดังนี้

1. ตู้แช่รุ่น MHSF-080 แบบ 1 ประตู

ขนาดตู้แช่: 19 คิว  

รายละเอียด: 800 (กว้าง) x 715 (ลึก) x 2050 (สูง) ซม.

2. แช่รุ่น MHSF-120 แบบ 2 ประตู

ขนาดตู้แช่: 30 คิว 

รายละเอียด: 1200 (กว้าง) x 715 (ลึก) x 2050 (สูง) ซม.

 

สามารถเลือกชมสินค้าได้เลย คลิก!

 

2. ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน รุ่น Upright Stainless

 

ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน รุ่น Upright Stainless ตู้แช่อาหารสดทรงยืนแบบฝาทึบ ผลิตด้วยวัสดุแสตนเลสที่ให้ความแข็งแรง ทนต่อการกัดกร่อน และเกิดสนิมได้ยาก ตู้แช่รุ่นนี้ใช้ระบบกระจายความเย็นด้วยพัดลม ในระบบ Fan Cool หรือ No-Frost โดยสามารถกระจายความเย็นได้อย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอทั้งตู้ และสามารถทำละลายนำ้แข็งได้เองอัตโนมัติทำให้ไม่มีน้ำแข็งเกาะตามผนังตู้แช่ อีกทั้งยังใช้ระบบความคุมแบบ Digital Control (Eletech / Carel) ซึ่งตู้แช่รุ่นนี้มีระบบทำความเย็นให้เลือกใช้งานได้ 2 แบบ คือ ตู้แช่เย็น (Chiller) ที่สามารถทำอุณหภูมิได้ตั้งแต่ +2  ถึง +6 °C และตู้แช่แข็ง (Freezer) ที่สามารถทำอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -15 ถึง  -20 °C 

 

โดยตู้แช่สแตนเลสทรงยืน รุ่น Upright Stainless สามารถเลือกเกรดวัสดุสแตนเลสที่ใช้ผลิตและรูปแบบทำความเย็นทั้งแบบแช่เย็นและแช่แข็งได้เอง โดยมีขนาดตู้แช่ทั้ง 2 แบบ ดังนี้

1. ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน แบบ 2 ประตู

ขนาดตู้แช่: 20 คิว   

รายละเอียด: 720 (กว้าง) x 735 (ลึก) x 2,140 (สูง) ซม.

2. ตู้แช่สแตนเลสทรงยืน  แบบ 4 ประตู

ขนาดตู้แช่: 40 คิว

รายละเอียด: 1,320 (กว้าง) x 735 (ลึก) x 2,140 (สูง) ซม.

 

สามารถเลือกชมสินค้าได้เลย คลิก!

 

3. ตู้แช่ของสด Mr.Chill รุ่น 1 – 6 ประตู

ตู้แช่ของสด Mr.Chill ตู้แช่ที่ผลิตมาเพื่อตอบโจทย์การใช้งานของร้านอาหารตามสั่งโดยเฉพาะ จากโรงงานผลิตตู้แช่ SIAM INTERCOOL เป็นตู้แช่ที่ช่วยเก็บรักษาและยืดอายุการใช้งานของวัตถุดิบให้สดใหม่อยู่เสมอ ด้วยระบบทำความเย็นแบบ Fan Cool (No frost) ทำให้กระจายความเย็นได้ทั่วทั้งตู้ พร้อมระบบความคุม Digital Control ทำให้ง่ายและสะดวกต่อการใช้งานตู้แช่ โดยช่วงอุณหภูมิในการทำความเย็นของตู้แช่สำหรับช่องแช่เย็น(Chill) จะอยู่ที่ช่วง +2°C ถึง +8°C ส่วนอุณหภูมิของช่องแช่แข็ง (Freezer) อยู่ที่ช่วง -8°C ถึง -10°C [หมายเหตุ: ช่องแช่แข็งมีเฉพาะตู้แช่ Mr.Chill ตั้งแต่รุ่น 4 ประตูขึ้นไปเท่านั้น] 

 

ตู้แช่ Mr.Chill มีให้เลือกตั้งแต่ตู้แช่รุ่น 1 – 6 ประตู จำนวนทั้งหมด 6 รุ่น โดยสามารถเลือกใช้งานอย่างหลากลายตามความต้องการ ดังนี้

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 1 ประตู 

ตู้แช่รุ่น Model MLW1DC: 4 ชั้นวาง ขนาด 7 คิว (560 x 515 x 1,500 mm)

ตู้แช่รุ่น Model MHW1DC: 5 ชั้นวาง ขนาด 9 คิว (560 x 515 x 1,900 mm)

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 2 ประตู 

ตู้แช่รุ่น Model ML-1200: 10 ชั้นวาง ขนาด 25 คิว (1,100 x 600 x 2,000 mm)

ตู้แช่รุ่น Model MH-1200: 10 ชั้นวาง ขนาด 34 คิว (1,180 x 700 x 2,070 mm)

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 3 ประตู 

ตู้แช่รุ่น Model ML-1300: 15 ชั้นวาง ขนาด 38 คิว (1,635 x 600 x 2,000 mm)

ตู้แช่รุ่น Model MH-1300: 15 ชั้นวาง ขนาด 52 คิว (1,740 x 700 x 2,070 mm) 

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 4 ประตู

ตู้แช่รุ่น Model ML-1400: 6 ชั้นวาง ขนาดตู้แช่ (1,100 x 600 x 2,000 mm)

ชั้นบนขนาด 17 คิว / ชี่นล่างขนาด 6 คิว ขนาดตู้แช่ 

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 5 ประตู 

ตู้แช่รุ่น Model ML-1500: 11 ชั้นวาง ขนาดตู้แช่ (1,635 x 600 x 2,000 mm)

ชั้นบนขนาด 26 คิว / ชั้นล่างขนาด 10 คิว 

• ตู้แช่ Mr.Chill รุ่น 6 ประตู 

ตู้แช่รุ่น Model ML-1600: 9 ชั้นวาง ขนาดตู้แช่ (1,635 x 600 x 2,000 mm)

ชั้นบนขนาด 26 คิว / ชั้นล่างขนาด 10 คิว 

 

สามารถเลือกซื้อสินค้าตู้แช่ Mr.Chill ได้ที่ Dohome (ดูโฮม) ทุกสาขาทั่วไทย เช็กสาขาใกล้คุณได้ ที่นี่! 

หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางติดต่อของ SIAM INTERCOOL ได้เลย

 

SIAM INTERCOOL ตัวจริงด้านตู้แช่เพื่อทุกธุรกิจทั่วไทย

โรงงานผลิตตู้แช่ SIAM INTERCOOL ผู้ออกแบบ-ผลิต-จัดจำหน่าย-ติดตั้งตู้แช่-ให้บริการหลังการขาย แบบครบวงจร ตัวจริงด้านตู้แช่ที่ทุกเจ้าของธุรกิจต่างไว้ใจเลือกใช้บริการ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดเล็กจนถึงขนาดใหญ่ รวมถึงส่งออกตู้แช่ไปไกลถึงต่างประเทศด้วยมาตรฐานระดับสากล รับประกับคุณภาพและความเป็นเลิศด้านบริการด้วยประสบการณ์ด้านตู้แช่มามากกว่า 20 ปี

สนใจติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดจากเรา SIAM INTERCOOL ได้ที่ช่องทางด้านล่างเลยครับ

 โทร. 061-536-4646

E-mail : [email protected]

Facebook : Siam Intercool